Yess!

Soli’gren, Gourmandise Sauvage et Alliance PEC 38 vous convient sur l'espace cuisine pour une cooking session où l'on apprendra à cuisiner simple, sain et bon !

Cuisinez avec des fleurs, samedi 12h30 et 17h30 et dimanche 12h30 et 16h30

Animation cuisine proposée par Gourmandises Sauvages

Mangeons des Plantes Sauvages Comestibles
Préparation et dégustation de beignets de consoude
Atelier limité à 12 personnes, (inscription préalable)

Cuisinez sain, dimanche : à 10h30 et 15h30

• Matinée: les graines germées
  

Salade râpée de potimarron et de carottes aux graines de chou germées avec tartinades de galettes de riz aux graines germées d'alfalfa et à la purée d'amandes.

• Après-midi : les laits végétaux
  

Crêpes à la farine de riz, au lait de coco et à la châtaigne avec chocolat

Cuisinez vite, wok et bien, dimanche : de 11h à 13h

Animation proposée par François-Xavier Montbarbon, producteur en Amap membre du réseau Alliance

Vous vous demandez toujours ce que vous allez faire de tous ces légumes qui remplissent votre panier d'amap ?

Démonstration à Yess! wok à l'appui.